在吳哥窟，我看見……

在吳哥窟，我看見壯麗的文明遺跡，但同時閱讀了一部人類的醜陋史。

我看到君主為了炫耀財富，滿足虛榮，不惜人力物力，大肆興建宮室、寺廟，精心雕飾，鋪金鏤玉，極盡奢華。我看到統治者為了誇示權力，耀武揚威，於是廣置高台、宮殿、廣場，突顯自己的高高在上，大權在握，並以精心設計的陡峭階梯，低矮門廊，使朝見者不得不俯首低頭，以抬高自己。

自我中心的自然結果是排除異己，醜惡因之升級。我看到被削去頭臚的佛像，被破壞的寺廟，書寫下互相排斥的印記。不容異己加上權力鬥爭再將人類的醜惡推至極致，我看到不同時代的執政者，發動一場又一場的戰爭，互相攻伐、殘害、滅絕，牆上的壁畫、崩頹的城牆、佛像身上的鎗孔、樂師的斷肢，不斷提醒我們人類帶來的破壞。更糟的是，文明並沒有帶來進步，只是帶來更大的殺傷力，我沒有看見的還有數以百萬計現在仍埋在地下的有形與無形的地雷。

戰爭結束了（？），破壞就此終止了嗎？吳哥窟出現了更多的無頭佛像、缺面女神，因為大家突然發現這些破東西原來值錢。然後，還有一群一群帶着鈔票的外人，駕着推土機，眼中閃着金錢的標誌，闖進這個古老的國度。貪婪，正以另一種形式在破壞這個地方。一個柬埔寨人說：「因為目前的觀光熱潮，當地居民好像逐漸被排除在祖靈居住的吳哥遺跡之外。吳哥遺跡是『活的遺跡』，為當地居民生活的地方，不要變成『死的遺跡』，成為經濟至上主義下的犧牲品，這是每一個柬埔寨人的期盼。｣

身為破壞王的一分子，我沒資格批評，只能慨歎人類的愚眜。吳哥窟的故事說得還不夠清楚嗎？任你多麼宏偉壯觀的建築，精雕細琢的壁畫，終敵不過風吹雨打，餘下的只是頹垣敗瓦；無論多堅固的城牆，厚重的石壁，一粒小小的種子便可穿透摧毁。財富、榮譽、權力俱往矣，只有石縫間的小草仍然青翠欲滴。

附註：你可以將上文的「吳哥窟｣換成其他地方。

Hey Jude

那一年，John決定離開Cynthia，Julian年紀還小，並不知道父母間的事，Cynthia只能在家中獨自埋藏傷痛。突然，叩門聲響，開門一看，Paul站在門外，手裏拿着一枝玫瑰。他走進門，說：”How are you Cyn, how are you Jules?”然後他們坐下，喝茶、聊天，度過這難過的一天。
在Beatles分館的White Feathers展覽中，透過影像看到Cynthia道出這個小故事。很多人都知道Hey Jude是Paul寫給Julian的歌，原來這首歌就是那天Paul在往他們家途中的車上寫的。這件事，直至二十年後Julian才知道。
人與人間的離合，無可奈何，無可避免，由John與Cynthia的離異，到Beatles的拆夥，令人感慨。幸好無奈背後，偶然還有一些這類小故事，讓大家得到一點安慰。

失敗英雄

賽季來到最後一天了，今天大家關心的不是誰是冠軍，而是哪一隊會降班，五隊只能留三隊，這一場是他們的存亡之戰。賽事的前一天，曼徹斯特市面已見到不少身穿橙衣的球迷，大家都知道他們是客隊黑池的球迷……掌聲響起，黑池的球員開始出場熱身了。作客球隊而能得到主場球迷這樣熱情對待的，並不常見。Blackpool這季有前冇後，打死罷就（通常應驗）的全攻作風曾為球迷帶來不少驚喜，所以當今天他們陷於降班邊緣，普遍得到球迷同情。當然，另一方面這也和他們的領隊Ian Holloway口不擇言的風格為英超增添不少娛樂性有關，球迷以至傳媒都樂於見到他們留下，所以難怪在街上有不少行人對橙衣兵團大叫：「Hope you win tomorrow.」

Blackpool沒有使支持者失望，下半場，他們一度領先。當黑池入球時，奧脫福球場響起一片失望的聲音，靜默數秒，但接着熱烈的掌聲升起，雖然失球的是己隊，但大家沒有忘記對黑池的努力致意。隔鄰的男人不斷用電話查看其他各場戰果，每隔數分鐘便向大家報告。每一方的一個入球都會帶來不同的可能性，形勢詭譎難料，難怪咁多英國人心臟病。

不過戰果如何並不影響曼聯球迷的慶祝情緒，如果開籠雀是形容人家吱吱喳喳唱個不停，現在我身邊的是幾萬隻超級開籠雀，無論邊個攞波，進攻抑或防守，他們都有歌唱：Nani, Nani, Nani(ABBA)；No.1 is George Best, No.2 is George Best, No.3 is George Best……(Beatles)。另一邊的中年大嬸，不斷揮舞大旗，領導球迷喊口號、拍手，精力無窮。曼聯入球了，整個球場震動，這不是修辭，係真的震！我希望建築師在設計球場時已考慮到這點，否則我真係擔心個場會倒塌。

老毛病又來了，在領先1:2下，黑池仍然進攻，中門大開，輸完一粒又一粒。大隻佬Evatt情急之下擺烏龍，3:2，情勢危急了！消息傳來，半場時半隻腳踏了入鬼門關的狼隊和韋根竟然翻身，死火！說時遲，那時快，奧雲單刀射入，4:2，玩完。曼聯球迷高唱奧雲醒番啦，黑池球迷則抱頭失神。長笛一鳴，曼聯球迷歡聲雷動，準備開奪標party，黑池球迷則垂頭喪氣，黯然下淚。領隊Holloway出場對球迷下拜道謝。球迷，無論黑池或曼聯的都起立拍掌，以熱烈的掌聲對這位失敗的領隊致敬。無論戰果如何，全力以赴，進攻至最後一分鐘的戰士便是英雄。兩陣對圓，波還是要入，但尊重，是失敗英雄應得的，這便是英國足球的精神。

在震耳欲聾的歡呼聲中，我離開球場。身為阿仙奴的球迷，我欣賞曼聯球迷的熱情，但我冇心情和他們一起慶祝。特別是以我一個身高6呎差6吋的中國人，站在一群6呎多幾吋的英國人中間，我唔想成日望住佢地個背脊同胳肢窩，尤其是佢地根本全場都冇放低過雙手。我旁邊個鬼仔又經常熱情的攬住我跳來跳去，係我耳邊大嗌一些我都唔知佢嗌乜的口號。我唔嗌驚佢唔開心，嗌我又唔開心，唯有獨自上路，與黑池球迷一起分享他們的失落。

後記：剛回到市區已傳來車路士領隊安察諾堤被炒的消息，這便是鍾意足球與鍾意錦標的分別，艾巴莫域治係唔會明也唔會理嘅嘞。

City of Radicals

你有沒有想過有一日在銅鑼灣逛街，突然見到路邊有個牌寫着：「某年某月某日有50萬人在這裏遊行，抗議政府施政失當，並導致特首腳痛難忍，辭職下台」？又或者在跑馬地賭馬，投注時行過一個紀念碑，見到：「1989年有幾十萬人在這裏聚集，抗議政府鎮壓青年學生的民主運動」呢？
上述情況當然純屬天方夜談，講都不應該亂講，但誰會想到在另一個世界聞名的大城市，這竟然可以是官方推介的旅遊重點呢？
拿着由Liverpool City Council印製的A Radical Route Through Liverpool，我逐一走遍了利物浦市中的14個抗議景點，既感慨，又尊敬。提起利物浦，香港人立即聯想到的多是足球（利物浦隊）、音樂（Beatles）或造船業，但原來利物浦人引以自豪的還有他們的工人運動、抗爭精神。由於聚集了大量的造船和運輸工人，利物浦由十九世紀開始就不斷爆發工人運動，抗議資本家和政府的剝削、壓迫，這些運動在城市的不同地點留下印記，遍地開花。今年，利物浦市政府將2011年定為Year of Radicals，年內會舉行一連串展覽、辯論，探討激進的利物浦的過去、現在與未來。走在利物浦的主要商業區和大街上，兩旁名牌商店林立，街上行人打扮趨時，處處表現着繁華都市的氣象，但為甚麼他們不擔心抗議會破壞社會和諧，影響經濟，更引以為傲，示之為優良傳統？我大惑不解，真想請教一下留學利物浦的董先生和其他有識之士。不過，答案其實估都估到：有名俾你叫啦，離乜譜呀嘛！儍佬！唉唉。

球迷狂熱

五月十五日，星期日，下午12:10，阿仙奴對阿士東維拉前五小時，我抵達酋長球場，帶着破碎的心，坐在這間坐滿了穿着紅色阿仙奴球衣，牆上掛滿了阿仙奴海報和照片的小咖啡室中間，準備觀看一場原來是決定冠軍誰屬，但現在卻只是無關重要的例行公事之戰。我的完美計畫（兩星期內觀看兩場決定冠軍位置的主場大戰），與雲格教練的四冠大計一樣，烟消雲消。不過，對於我身旁的球迷來說，無論結果如何，晴天雨天，他們仍然會如常於比賽日，穿上球衣到場吶喊，即使拄着捌杖，坐着輪椅，此情不變。昨天衞報上一個曼城的球迷說得好：“Thirty-five years and we’re still here, ready to sing and cry.”

阿仙奴的球迷比他幸運，他們只是六年沒見到獎盃。六年前，阿仙奴還在高貝利。高貝利拆了，建成了球迷負擔不起的豪宅，現代化的球場沒有為他們帶來更多勝利，六年來，雲格和他的青年軍一次又一次使老球迷失望，更重要的是，昔日阿當斯與基昂所代表的鋼鐵意志蕩然無存。但不要緊，他們仍然相信Arsene knows the way。 今天球賽開始前，Elvis Presley的歌聲響起：
When no one else can understand me,
When everything I do is wrong,
You give me love and consolation,
You give me hope to carry on.

這是雲格對球迷的悔疚告解，還是球迷對球隊的心聲？球迷將微薄的薪金買季票，為這班一星期賺的便比他們一年多的小朋友打氣；他們賽前吃的是薯蓉、煎蛋，飲的是大杯奶茶，不是球會餐廳的豐盛自助餐和紅酒(我係)；球衣年年換，價錢一年高過一年，但他們仍然照買照着，臨場仍然唱歌喊口號，忠心得一塌糊塗。雲格先生，這一切一切，Do you know？

The worst is yet to come. 開賽十五分鐘，阿仙奴兩球落後。苦戰下，下半場雲佩斯破蛋。本季最後一場主場賽事，阿仙奴再以敗於實力較遜的對手告終，恰當的概括了阿仙奴本季的表現。完場後，雲格和一眾球員繞場一周，答謝球迷的支持。雲格一貫斯文優雅（唔掟水樽時）的在人叢中閒步，費比加斯和拿斯尼在談笑，大部分球員都無厘神氣，滿肚密圈。下一季他們中有多少人會留低？今時今日，從一而終的傑斯絕對是神話，要走的自然會走，即使今日信誓旦旦又如何？不過，不要緊，球迷仍然熱烈拍掌支持，直至球員完全步離球場。沒有謾罵，沒有憤怒，只有忠誠。剛才在我隔離破口大罵艾沙雲是垃圾的儍佬現已收哂火，又拍手又唱歌。臨走時重同我揮手道別：“Cheers, mate.”

暑假期間，球會安排放映阿仙奴聖經Fever Pitch改編的電影(希望係英國版)，溫故知新，鞏固集體記憶。曾有評論說，Fever Pitch是一 部關於Obsession的書，一語中的，球迷的故事本就是Obsession的故事。再一次引用曼城球迷的話：
“Blood is thicker than principle when it comes to football. Could I walk away from my team after all these years? No way. Your team is your team is your team, however much it embarrasses you or shames you.”

這就是忠誠，服未？。

痴飯

是日雨，晨早到遼寧街尋粢飯。年前偶遇此小檔，重溫久已失散的粢飯之味，念念不忘。今日從南京東路站出，大街小巷找遍，不獲。是因雨不開檔，還是已經收檔？失望。路過壽司店，見各色飯糰紛陳，更覺恨恨。忽瞥見一熟悉物體在小巷一角出現，急急上前指大木桶問阿婆可是粢飯。阿婆講的我唔識聽，但只見佢攞出小方巾即知係好嘢。二十五圓，速速買。入口，飯團略嫌鬆散，但材料十足，仍覺不俗，慰情聊勝於無啦！記得以前四季樓旁巷仔阿伯的粢飯，用厚重大木飯桶盛載。蓋開，白煙蒸騰，飯香撲鼻。阿伯以小白方巾包飯，手勢熟練。飯成，圓渾飽滿，線條優雅，見到已覺開心。飯糰結體層次分明，白飯在外，內包榨菜、肉崧，油條在最裏面，食來口感豐富，落肚溫暖充實。在嚴冬寒風之中，配以滾熱的豆漿，幸福滿溢。傳說阿伯早年為名導演宋存壽的編劇，檔口有與林青霞的合照為證，文人治飯，功力確與別不同。這種風味久已未嚐，好懷念呀！