家常菜的心思

祖母每年過年都煮這味她叫"時點時着"的家鄉菜 ，取意常吃便常常好。材料主要是菜甫、豆豉、紅辣椒，加點糖，再洒上熟油便成。這小吃送飯最美味，點幾點，一碗大白飯便吃完，是典型鄉下慳儉菜。祖母每年過年必備，提醒我們在寬裕的日子也不忘儉樸生活，上一代的心思便是這樣進入了我們的日常飲食。